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【12월 24일·25일 한정 크리스마스 코스 코스】이세 새우·사가규 힐레스 스테이크 등 전 8품!※2부제입니다.
20000엔(부가세 포함)
크리스마스에 추천 코스를 준비했습니다! 엄선한 「사가규」스테이크에 가세해, 이세 새우의 철판구이나 복어의 구이 리조트 등, 호화로운 재료를 듬뿍 즐길 수 있는 코스입니다.멋진 크리스마스 밤에 꼭 이용하세요 ♪
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소중한 사람과의 멋진 추억에 ♪ 당점이 자신있게 전달하는 호화 재료를 듬뿍 사용한 호화스러운 기념일 코스
18,000 엔(세금 포함)
총 10품.엄선한 「사가규」스테이크에 더해, 이세 새우, 검은 전복, 포아그라 등, 호화 재료를 즐길 수 있습니다.식사 뿐만이 아니라, 눈앞의 철판을 살린 역동적인 퍼포먼스도! 메세지 플레이트의 준비도 가능하므로 부담없이 상담해 주세요.생일이나 기념일 등 소중한 사람과의 특별한 시간을 즐기세요 ♪
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저희 가게 자랑의 사가규를 즐겨 주세요!
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고급 와규의 하나 「사가규」.사가규의 맛은 그 부드러운 육질과 적당한 서리가 내린 지방신에 있습니다.고기는 촉촉하고 씹으면 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.꼭 한번 맛보세요.
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「사가규」를 즐겨주세요
저희 가게는 전국의 브랜드 소 중에서도, 톱 클래스의 육질 기준을 가지는 4급 이상의 「사가규」를 사용하고 있습니다.사가 쇠고기는 깨끗이 한 육신의 단맛과 감칠맛이있는 맛을 가진 일품 고기로 먹으면 매료되는 것 틀림없습니다.이 고기를 고객의 취향에 맞게 구워냅니다.
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제철 소재를 살린 계절의 추천 메뉴
제철 야채와 해산물을 살려 한가지 궁리를 곁들인 요리는 매월 오실 수 있는 손님도 질리지 않습니다.외형에도 구애된 계절의 추천을 오감으로 즐겨 주세요.
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앙케 스테이크 구운 주먹밥
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태국 카르 파치 오 ~ 소금 코지 드레싱 ~
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힐레스 스테이크 ~ 발사믹 소스 ~
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해물 찜
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계절에 따라 재료 변경 있음
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사가규 헤레스테이크의 비스마르크풍
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훈제 반딧불 오징어와 유채 꽃의 식초 된장
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鰆과 봄 야채 철판 구이
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훈제 반딧불 오징어 오징어 잉크 리조또
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조개와 봄 양배추 페페론 치노
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벚꽃 도미의 술 찜 ~ 벚꽃 국물에서 ~
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배 프릿
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가리비와 호박의 카르 파치 오
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이사키의 철판구이
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배와 물 가지의 튀김
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여름 야채 버냐 카우더
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뱃과 맹장 리조또
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복숭아와 생햄의 수제 리코타 치즈
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아버지와 오쿠라의 줄레 완화
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조금 문턱이 높은 철판구이를 보다 부담없이 즐겨 주시는 것이 【스즈히사】의 목표입니다.철판을 눈앞에 한 카운터 11석만의 작은 가게입니다만, 요리사는 물론 스탭과의 대화나 고기의 굽는 소리, 향기와 함께 요리를 할 수 있을 때까지의 시간도 즐길 수 있습니다.
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생일이나 기념일 등 소중한 사람과의 특별한 하루를 Link -스즈히사-에서.눈앞의 철판을 살린 역동적인 연출도.메시지 플레이트와 사진 서비스도 실시하고 있습니다.그 외 서프라이즈나 연출의 요망은 당일이라도 부담없이 문의해 주세요.마음을 담은 환대로 축하드립니다.
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눈앞에서 역동적이고 섬세한 기술로 부담없이 철판구이를 즐긴다! 구운 가감이나 양념 등 고객의 취향에 맞게 경험 풍부한 요리사가 마무리합니다.
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고객을 생각하고 한 사람 한 사람에 맞게 구워
그 자리에서 요리하는 철판구이는 야키수는 맛을 볼 수 없을 뿐만 아니라, 약간의 실패조차 허용되지 않습니다.고객과의 공간을 나누어, 철판구이의 맛과 즐거움을 제공해, 고객에게 기뻐하는 것이 우리의 목표입니다.
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사계절의 변화를 요리로 표현하고 맛보는 기쁨
이용한 고객이 단 한 때만 해도 행복을 느낄 수 있도록 그런 연출을 할 수 있다는 일기 한 번의 마음으로, 재료를 고집하고, 맛을 고집하고, 계절을 느끼고, 표현할 수 있는 요리를 뜻하고 합니다.
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카운터 석1명 × 11
카운터 석만의 작은 가게이기 때문에 어떤 좌석에서도 철판 구이를 오감으로 즐길 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 11
세련된 카운터 석은 최고의 고기와 와인을 즐기는 성인 데이트에 이상적입니다.
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카운터 석1명 × 11
눈앞에서 화려한 퍼포먼스가 펼쳐지는 카운터석
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카운터 석1명 × 11
철판구이라고 하면 불꽃이 날아오르는【프랑베】이것도 카운터석의 묘미
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히메지 성의 조금 앞, 니시 니카 쵸에서 조금 서쪽으로.빨간 간판이 표지입니다.
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입구에는 와인이 즐비.고기와 함께 와인을 드세요.
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계절을 즐기는 철판구이
월별로 즐길 수 있는 그 계절에 『제철』을 맞이하는 재료를 사용한 요리사 추천 코스를 즐겨 주세요.
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풍부한 와인
풍부한 종류의 세계 각국의 와인을 갖추고 있습니다, 좋아하는 와인이 반드시 발견될 것.
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고급 와규 중 하나 사가규 사용
고품질의 육질과 독특한 단맛과 감칠맛이 특징인 사가규.꼭 한번 시도해 주세요.
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11석의 카운터석 있음
철판을 눈앞에 한 카운터석만을 위해 요리가 완성되기까지의 시간도 마음껏 즐길 수 있습니다.
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고기・해산물을 사용한 코스
저희 가게 자랑의 고기・어패류를 사용한 코스를 다수 준비하고 있습니다.소중한 접대나 식사로의 이용에 최적입니다.
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현장감을 즐기는 철판구이
다이나믹하고 섬세한 퍼포먼스가 매력.대화를 즐기면서 저희 가게 고집의 철판구이를 즐겨 주세요.
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《호화 점심에》
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《자신에게의 보상에》
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《특별한 기념일에》
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《스탭과 말하기》
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요리를 돋보이는 와인과 페어링
야채와 해산물, 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 와인은, 빨강, 흰색, 샴페인, 스파클링을 포함해 상시 30종류 이상 갖추고 있습니다.취향에 맞게 최고의 하나를 제안하겠습니다.
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본격 철판구이를 점심에서도♪ 현외에서의 손님에게도 대만족◎
상질의 철판구이 ◎ 디너에서 제공하고 있는 코스도 점심에서 제공합니다!고기의 매입을 고집해, 이 맛을 이 가격으로!?와 놀라운 맛을 제공하고 있습니다.기념일은 물론, 현외에서의 관광객의 내점도 많이.입에 퍼지는 고기의 맛을 꼭 맛보세요.
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오늘은 조금 호화스러운 점심을♪
리피터 속출! 한 번 입으로 하면 당신도 Link의 포로가 되는 것 실수 없음! 이 맛을 이 가격으로 먹을 수 있다면 단골에서도 호평의 주사위 스테이크.오늘은 조금 키우고 최고의 점심을♪
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【본격 코스를 점심에서도】 사가 쇠고기 로스 스테이크 또는 헤레스테이크 · 해산물의 일품 · 디저트 등 ... 호화 점심에
9800엔(부가세 포함)~
● 그린 샐러드 ● 오늘의 수프 ● 카르 파치 오 ● 해산물의 일품 야채 야채 ● 사가 쇠고기 로스 스테이크 ● 마늘 쌀 또는 차 절임 (김 · 매실 · 소보로 · 연어) ● 디저트 · 커피가 붙은 코스도 점심에서 준비 가능합니다.【디너로 내놓고 있는 내용과 같은 요리를 제공하겠습니다】
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【추천】 3종 철판구이 주사위 스테이크 & 햄버거 & 해산물
3300 엔(세금 포함)
와규 햄버거와 일본 쇠고기 주사위 스테이크와 해산물의 일품【샐러드/스프/라이스 or빵/카페 첨부】
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【대인기】 주사위 스테이크 & 햄버거 세트
2700 엔(세금 포함)
와규 햄버거와 와규 고기 주사위 스테이크【샐러드/스프/라이스 or빵/카페 첨부】